呼吸式真空滚揉机是一种形象的说法,就像人的呼吸一样,“呼吸”在这指的是滚揉机在真空和常压下交替进行的的一种操作,外界气压的变化会使肉片一张一缩,从而使盐水渗透的更快。
使用真空滚揉机可以加速被加工肉块的液体介质的渗透和吸收,并缩短了液体介质的渗透时间,能够使被加工肉块的肌肉纤维松弛,增强肉块之间的结着性,能强化产品的结构使产品切面有更好的切片性,能提高产品的质量和出品率,能够加快被加工肉块的自溶自熟,改善产品的终风味。DZ-550/L型开门立式真空包装机特点:适用行业(如:大包装食品原料、大枣、核桃仁、松子儿、电子产品,海藻制品防氧化等)。
全自动真空滚揉机除具备真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全,更方便,更加节能效。该机词啊用全不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,完善的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。走膜系统采用变频器高速高精度定位走膜设计,并采用进口光电跟踪系统控制,可覆盖彩膜,并保证彩膜图案的对正。
拉伸包装机stp背封式包装设备厂家stp背封式包装设备厂家一、主要技术参数:下膜尺寸:322mm上膜尺寸:290mm模具尺寸:320×285m真 空 度:≤0.5 mbar电 压: 380V 50Hz总 功 率:11Kw外型尺寸:4300×930×2030mm 二、配置整机控制系统采用PLC可编程控制器和9英寸触摸屏控制,触摸屏采用推拉式设计,操作方便。温控模块系统,具有智能加热功能,精准控温。走膜系统采用变频器高速定位走膜设计,并采用进口光电跟踪系统控制,可覆盖彩膜,并保证彩膜图案的对正。采用进口304不锈钢链条。架体采用铝合金板20mm厚的。配电箱用2mm厚的304不锈钢板制做。模具采用铸铝合金加工而成,强度高耐腐蚀,符合食品卫生要求。成型,封口模的升降机构采用气动杠杆式独立升降自锁系统。模具为组合可拆式,可方便更换模具。封口模采用整体硅胶密封垫。整体式铸造加热板,使加热温度更加均匀。横切刀为单刀独立工作,电脑集中控制,可在触摸屏上设定横刀打开或关闭。上下膜均采用感应式自动刹车与紧膜系统,并配有手柄式横向调膜装置。且可随时调整膜的涨紧力。废边回收系统采用可调力矩式力矩电机系统,随时调整废边回收电机的力矩。且将字码打在上下膜的封口之间,确保字码在包装完成后的杀菌与清洗过程中不被抹去。使废边收集更加方便简单,且无噪音。设备配有电力缺相、逆相及电压过高、过低、漏电、等警告和保护系统,便于操作人员使用、调整。横切刀、纵切刀全部装有安全保护系统并配有安全防护罩,故障时自动停车保护并在触摸屏上显示故障原因和处理方法。还可根据需要安装自动打码系统,该打码系统的打码位置与打码次数可根据产品随时调整。且将字码打在上下膜的封口之间,确保字码在包装完成后的杀菌与清洗过程中不被抹去。
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